20 agosto 2008

Pinne, fucile ed occhiali...

CNarracci, La mia estate al mare. 2008.


Eduardo Vianello, Pinne, fucile ed occhiali. 1962.

Con le pinne, fucile ed occhiali,
quando il mare è una tavola blu
sotto un cielo di mille colori,
ci tuffiamo con la testa all'ingiù...
Mentre tutta la gente è assopita
sulla sabbia bruciata dal sol
ci scambiamo nell'acqua salata
un dolcissimo bacio d'amor...

8 commenti:

Giuseppe Bovino di Borbone ha detto...

Bella, mi hai tuffato nel passato!

giusy ha detto...

ciao, (confesso) non so come ho fatto ad arrivare fino a te!
è comunque una piacevole sorpresa!
il filmatino che accompagna la canzone estiva per eccellenza, ormai colonna sonora delle vacanze di troppe generazioni, è delizioso!
tornerò presto!
buone vacanze, giusy

Caterina Narracci ha detto...

@beppe. Eccomi Peppe! Sono tornata dal mio fine settimana fuori Conversano.

@giusy. Ciao. Che piacere conoscerti! ... in altre parole potrei dire: "Mi prendi per la gola con i tuoi piatti".
Caterina

Gennaro ha detto...

Colui che ha inventato i balli di gruppo!

Mestolo e Paiolo ha detto...

Ciao Caterina,
una volta mi hai detto che il piccante ti piace,...questo salume dev'essere proprio tremendo! :D
Dunque, io lo utilizzerei per condire la pasta, tagliato a listarelle o a cubetti, lo farei soffriggere con con olio evo, cipolla e uno spicchio d'aglio, che poi toglierei. Sfumato con poco vino bianco e l'aggiunta di qualche cucchiaio di salsa di pomodoro, regolando di sale e terminando la cottura per alcuni minuti a fuoco basso. Semplice semplice. Non va cotto moltissimo, altrimenti si indurisce. Lo puoi consumerei anche tagliato a cubetti aggiunto sulle bruschette al pomodoro. A mio avviso lo puoi utilizzare come sostituto della pancetta e del guanciale, per tutti quei piatti da buone forchette! (amatriciana, carbonara, ecc.)
Ciao Caterina, spero di esserti stato utile.
Ciao :*
Stefano

p.s.: Giusy è una mia carissima amica, persona splendida e cuoca meravigliosa. Ciao!

Unknown ha detto...

Ciao, passo per darti un saluto grande grande...:)

Caterina Narracci ha detto...

@gennaro. è un piacere conoscere un pugliese.

@Stefano. ti ringrazio con tutto il cuore.

@ebalsemin. ciao!!! che bello vederti tra i commenti.
a presto.
Caterina :-*

Gennaro ha detto...

SI MI PUOI LINKARE!!
LO FARO' ANCHE IO CON IL TUO BLOG S E VUOI